金桔：带皮吃的小桔子

金桔最小，一口一个，而且不用剥皮 —— 皮是甜的，肉微酸，嚼起来有桔香。

它传统上用来蜜饯、泡茶，冬天含两个润嗓子。我们园里种了一小排，过年时节一片金黄，好看也好吃。